
Sup Selada
Bahan-bahan
- ½ sdm minyak kelapa
- 1 dada ayam fillet, potong dadu
- 300 ml air
- ½ sdm saus tiram
- ½ sdm kecap asin
- ½ sdm kecap ikan
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- Selada bokor / selada air secukupnya (cuci bersih)
Cara Masak
- Panaskan minyak kelapa, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna (setengah matang).
- Tuang air, masak hingga mendidih.
- Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, dan kaldu ayam. Aduk rata, lalu koreksi rasa.
- Masukkan selada, masak sekitar 30 detik hingga layu.
- Angkat dan sajikan hangat.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.


No comments yet.