Pentingkah Protein bagi tubuh? Kalau tubuh diibaratkan sebuah bangunan rumah, maka Protein adalah setiap batu bata dan beton yang membentuk rumah tersebut. Jadi fungsi Protein berperan besar dalam pembentukan jaringan tubuh seperti otot, tulang, kulit dan darah. Selain Protein dapat memperbaiki jaringan tubuh yang rusak, juga penting bagi pembentukan imun tubuh, hormone dan mengatur mood dan enzim pencernaan kita.
Fungsi Protein Bagi Tubuh
Sumber Protein Hewani: daging sapi, daging ayam, daging ikan, susu, kaju, telur, yoghurt
Nabati: kacang polong, kacang hijau, kacang merah, oats, tempe, buncis, brokoli.
Ada Protein dari tumbuh-tumbuhan disebut Protein Nabati. Contoh: tahu, tempe, kacang polong, edamame, sayur buncis, bayem, brokoli dan beberapa jenis sayuran dan produk whole grain/ kacang-kacangan.
No comments yet.