Soba Green Tea
Bahan-bahan
- MIe soba teh hijau 1 pak (7 ons)
- 1 Ubi- potong kecil
- 1 Bit- potong kecil
- 50 g jamur- iris
- 3 Bawang putih- geprek
- 1 Bawang bombay- iris
- 1 sdm Minyak Zaitun
- 1 sdt Maple sirup
- Bumbu rempah:
- ½ sdt @Garam, Merica, fennel seeds
- ½ sdt bubuk @ (Paprika, Kunyit, Rosemary)
- Toping:
- Daun Kemangi secukupnya
- 1 Ketimun- iris
- 1 sdm krenten
- 2 sdm kacang tanah- sangrai
Cara Masak
- Panggang Ubi, bit, jamur, bawang putih, bawang bombai selama 25 menit lalu taburi bumbu rempah.
- Rebus Mie soba selama 5-6 menit dan tambahkan minyak zaitun dan garam.
- Campur Mie hingga rata dan tambahkan maple sirup, masukkan sayuran panggang dan beri toping daun kemangi, ketimun, krenten dan kacang tanah.
- Selamat menikmati.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.