Kangkung Cah Bunga Pepaya
Bahan-bahan
- Kangkung 4 ikat sedang rebus sebentar
- Bunga pepaya secukupnya rebus
- Daun jeruk 4
- Daun bawang iris halus
- Daun kemangi 1 ikat
- Sereh iris halus
- Cabai
- Bawang merah
- Jahe
- Ikan asap tongkol disuwir
- Garam
Cara Masak
- Haluskan cabai, bawang merah dan jahe kemudian tumis sampai harum
- Kemudian masukkan ikan yang sudah disuwir lalu masukkan daun jeruk, daun bawang, kemangi dan sereh
- Campur sampai rata dan wangi kemudian masukkan kangkung dan bunga pepaya yang sudah direbus sebelumnya, tambahkan garam secukupnya dan tes rasa sesuai selera
- Siap dihidangkan
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.