Spring Salad
Bahan-bahan
- Daun Selada 5 lembar cuci bersih (bisa bilas dengan cuka apel)
- Kol Merah 1/4 cuci dengan cuka apel dan iris2
- Tomat ceri 8 buah
- Pir hijau 1 buah potong kotak kecil
- Apel 1/2 buah potong kotal kecil
- Chia seed 1,5 sdm
- Saus salad:
- Minyak Zaitun 3 sdm
- Garam himalaya sejumput
- Mix herbs 1 sdt
- Air jeruk nipis 1 sdm
- Madu/ sirup mapel 1 sdm
Cara Masak
- Sebaiknya cuci semua buah dan sayur dengan cuka apel atau air garam, rendam 10 menit lalu bilas, sehingga residu pestisida, serangga/ ulat akan mati.
- Tata di piring daun selada lalu irisan kol merah, buah pir, apel dan tomat ceri.
- Campurkan semua bahan saus salad, aduk rata dan siram diatas salad.
- Taburi chia seed dan siap disajikan.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.