Edamame
Bahan-bahan
- Edamame beku/ segar 500 gr
- Garam secukupnya (himalaya- optional)
Cara Masak
- Didihkan air dalam panci, tambahkan soda kue 1 sdt peres dan aduk
- Tambahkan Edamame beku (membutuhkan waktu 6 menit direbus) atau edamame segar hanya membutuhkan waktu 3 menit. Jangan terlalu lama merebus agar tidak lembek
- Tiriskan lalu tambahkan garam sambil dicampur-campur merata. Siap disajikan.
- Tahukah anda? penggunaan soda kue dalam merebus edamame menjaga kesegaran warna hijaunya. Edamame sangat baik untuk tulang karena tinggi kandungan kalium dan magnesium.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.