Salad Udang Ayoma
Bahan-bahan
- Udang 100 gr
- Alpukat 1 buah, potong-potong
- Air lemon 2 sdm
- Daun mint secukupnya
- Mayonis 2 sdm
- Daun Selada secukupnya
- Herbs- optional
- Tomat ceri secukupnya
Cara Masak
- Rebus udang 2 menit, tiriskan lalu tambahkan garam dan merica secukupnya, sampai tercampur rata. Bisa tambahkan herbs - optional
- Campurkan potongan alpukat dengan air lemon
- Campur alpukat, udang, mayonis, tomat ceri dan daun mint
- Tata daun selada dipiring dan tuang salad udang diatasnya
- Siap dinikmati.
- Tahukah anda? Kandungan yodium pada udang bermanfaat untuk tiroid dan kesehatan otak. Juga si buah alpukat yang masuk dalam daftar super food ini sangat bagus untuk kesehatan dari anak2 hingga dewasa.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.