Sapi Rica
Bahan-bahan
- Daging sapi 500gr
- Cabai
- Bawang merah
- Jahe sepotong geprek
- Jeruk kunci / lemon cui
Cara Masak
- Potong2 daging kotak agak tipis dan rebus dengan garam secukupnya sampai empuk kemudian lumuri dengan jeruk kunci
- Ulek kasar cabai, bawang merah lalu tumis dengan jahe sampai harum
- Kemudian masukkan daging, aduk rata dan tambahkan sedikit air, tes rasa, tambahkan sedikit garam dan gula/ penyedap (optional). tunggu sampai bumbu meresap dan angkat
- Siap dihidangkan
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.