Siomak Angco
Bahan-bahan
- 250 g sayur siomak
- 5 siung bawang putih
- 1 sdm angkak (tape beras merah)
- 1 sdm kecap ikan
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt gula pasir
- Air secukupnya
- Minyak secukupnya
Cara Masak
- Cuci Siomak, potong jadi 2 bagian.
- Masukan bawang putih dalam minyak panas, tambahkan angkak, gula dan kecap ikan lalu tumis hingga wangi.
- Masukan siomak, tumis hinga sedikit layu.
- Tambahkan merica dan air.
- Siomak siap dihidangkan.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.