Sop Kimchi
Bahan-bahan
- 1 mangkok Kimchi- potong ukuran lebih kecil
- 1 Lobak
- 2 Tahu telur/ tahu putih
- 5 Jamur merang- iris tipis
- 100 g daging sapi/ seafood- optional
- 6 daun bawang- iris halus
- 4 Bawang putih- geprek cincang
- 4 mangkok kaldu ayam
- 2 sdm saus Kimchi
- 2 cm Jahe- geprek
- 1 sdm Minyak wijen
- Kecap Asin
Cara Masak
- Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe lalu tambahkan air kaldu dan saus kimchi.
- Tambahkan lobak yang sudah dipotong- potong dan rebus +/- 10 menit. Kemudian masukkan jamur dan daging/ seafood- optional.
- Terakhir masukkan kimchi, tahu, kecap, minyak wijen dan daun bawang. Masak hingga semua bahan matang.
- Selamat menikmati.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.