Spaghetti Kopi
Bahan-bahan
- Spaghetti 100 g
- Bawang putih 6 siung, geprek dan cincang
- Bawang merah 3 siung, cincang halus
- Fillet ayam, potong sesuai selera/ daging giling 50 g
- Wortel 1, iris korek api
- Margarin 1 sdm
- Saos tiram 1 sdt
- Lada hitam bubuk 1 sdm
- Kopi bubuk 2 sdt - disesuaikan selera (kopi asli/sachet) - diseduh air 100 ml
- Garam dan gula secukupnya
Cara Masak
- Rebus spaghetti selama 8 menit hingga matang (jangan terlalu lembek), tiriskan.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, tambahkan saus tiram.
- Masukkan irisan wortel dan ayam/daging gilling dengan garam secukupnya. Tambahkan sedikit air dan masak hingga matang.
- Lalu masukkan spaghetti, aduk rata, tambahkan gula dan tes rasa.
- Lalu tambahkan lada hitam bubuk, aduk merata kemudian masukkan air kopinya dengan terus diaduk agar merata. Setelah semua matang, angkat dan siap disajikan.
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.