Udang Kemangi Sandwich
Bahan-bahan
- Roti 8 lembar
- Udang cincang 200 gr
- Mayonase
- Jus lemon 2 sdm
- Tepung maizena 2 sdm
- Gula 1/4 sdt
- Minyak wijen 1 sdm
- Putih telur 1
- Daun bawang 2 batang
- Selada
- Tomat, daun kemangi
Cara Masak
- Campur udang dengan kecap asin, garam, merica lalu tambahkan putih telur. campur rata adonan dan tambahkan maizena dan daun bawang
- Susun roti dengan isian adonan udang, kemudian kukus selama 15 menit atau dapat dipanggang (sesuai selera)
- Hidangkan roti dengan taburan mayones dan wijen diatasnya.
- Siap saji
Tinggalkan Balasan Klik di sini untuk membatalkan balas.
Anda harus masuk untuk berkomentar.
No comments yet.