Bentuknya seperti manggis, isinya seperti kolang-kaling, tetapi rasanya mirip kelapa. Buah apakah ini?

Ternyata buah ini sedang viral-viralnya di sosial media. Banyak sekali yang memberikan review dan respon positif terhadap buah ini yang akhirnya membuat saya penasaran sekali seperti apakah rasa dari buah yang sedang viral ini.

Namanya buah lontar. Buahnya tumbuh berkelompok di sejenis pohon palem tinggi yang berasal dari Asia Selatan dan Tenggara di wilayah Indomalaya. Buah ini memiliki daging berbentuk putih bening seperti kolang-kaling. Tumbuhan ini merupakan flora identitas atau simbol flora Provinsi Sulaesi Selatan.

Lontar juga dikenal di berbagai wilayah nusantara, misalnya,  di Jawa dikenal sebagai siwalan. Kalau di Rote nama lainnya adalah Nusa Lontar. Tanaman ini juga bisa ditemukan di bagian Nusa Tenggara Timur yang lain seperti Pulau Timor dan Pulau Sabu.

Bagi warga NTT, nyaris tidak ada bagian dari pohon-pohon yang tumbuh liar itu yang terbuang. Dari tanaman yang masuk spesies Borassus flabellifer tersebut, bisa dibilang kebutuhan pangan, papan, dan sandang terpenuhi.

Kayu dari batang lontar bagian luar bermutu baik, berat, keras, dan berwarna kehitaman. Kayu tersebut kerap digunakan orang sebagai bahan bangunan atau untuk membuat perkakas dan barang kerajinan. Tangkai dan pelepah pohon menghasilkan sejenis serat yang baik bagi tubuh. Bunga betinanya bisa di sadap dan diminum langsung sebagai legen (nira), dapat pula dimasak menjadi gula atau difermentasi menjadi tuak.

Lontar termasuk buah dengan kandungan air yang tinggi dan memiliki tekstur yang halus. Selain rasanya yang enak, buah lontar nyatanya mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh, seperti vitamin B, vitamin C, zat besi, seng, kalium, kalsium, fosfor, thiamin, dan riboflavin. Karena kandungan inilah, manfaat buah lontar sangat beragam.

Berikut beberapa manfaat buah lontar yang bisa kamu dapatkan:

1. Membantu mengatasi masalah pencernaan

Buah lontar adalah obat alami untuk beberapa penyakit perut dan masalah pencernaan. Ini membantu dalam menghilangkan sembelit dan dalam mendukung gerakan usus yang normal.

Buah ini juga membantu dalam mencegah keasaman dan sakit mag. Wanita hamil dianjurkan untuk mengonsumsi buah ini untuk membantu meringankan beberapa penyakit perut ringan dan mual yang sering terjadi selama kehamilan.

2. Mengatasi masalah kulit

Kandungan anti-inflamasi pada buah lontar sangat membantu dalam mengobati kemerahan pada kulit karena panas. Pasta yang terbuat dari buah lontar terbukti efektif dalam mengobati dermatitis. Hal ini juga dapat digunakan dengan aman pada bayi.

3. Baik untuk pencegahan diabetes

Pencegahan diabetes adalah salah satu manfaat lain dari buah lontar. Lontar dapat menjadi gula buatan yang membantu menghindari diabetes karena indeks glikemiknya yang rendah.

Karena kaya akan mineral dan vitamin, buah lontar menjadi pilihan yang sehat untuk dikonsumsi. Tidak hanya sekedar viral di sosial media saja, tetapi kita juga mendapatkan manfaat yang baik dari buah lontar itu sendiri. Salah satu hasil tanaman lontar yang dapat kita konsumsi adalah Gula Lontar Rote. Secara analisis Organoleptik oleh PT. Saraswanti Indo Genetech di Bogor dan penilaian umum masyarakat Rote, Gula Lontar Rote, baik yang berupa

Gula Cair, Gula Lempeng atau Gula Semut, memiliki ciri :

– Aroma normal dengan wangi harum yang enak

– Berwarna kuning sampai coklat

– Mempunyai rasa manis dengan sedikit rasa asam yang enak

Gula Lontar Rote ini sudah terdaftar di Direktorat Merek dan Indikasi Geografis sebagai gula dengan karakteristik khusus dan kualitas yang sangat baik.

Jadi, tunggu apalagi? Yuk kita sama-sama cobain buah lontar dan Gula Lontar Rote supaya tidak penasaran akan keviralannya, tetapi kita juga bisa merasakan manfaat nya sendiri.

Referensi:

https://www.cnnindonesia.com/gaya-hidup/20221116190650-262-874748/8-manfaat-buah-lontar-cegah-dehidrasi-hingga-penyakit-jantung#:~:text=Buah%20lontar%20memiliki%20sifat%20anti,ekspektoran%20dan%20sebagai%20tonik%20hati.https://www.halodoc.com/artikel/manfaat-buah-lontar-untuk-kesehatan-tubuhhttps://hellosehat.com/nutrisi/fakta-gizi/manfaat-buah-lontar/https://id.wikipedia.org/wiki/Lontarhttps://pdki-indonesia.dgip.go.id/detail/IG.00.2017.000014?type=gi